Filet de maquereau

Name: Filet de maquereau
SKU: 218201

pièce de 40/80 g

Code : 218201

Frais

Portion de 100 g

Colis de 30 portions

Description et origine

Description

Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique. Découpe +/- 10g

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : filet de maquereau Mode de production : pêche en mer (sauvage) Zone de pêche : FAO 27

Allergènes :

Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

194 kcal

Kilojoules

811 kj

Matières grasses

13.5 g

dont Acides gras saturés

3.22 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

18.1 g

Sel

0.16 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : 0° C/ + 2°C

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations