Description
Le filet mignon de porc cru désigne le muscle sous-lombaire le plus tendre du porc, présenté entier, désossé, paré de ses graisses de couverture et vendu à l'état frais sans aucun conditionnement ou ficelage de maintien
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : filet mignon de porc cru (origine Bretagne)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
123 kcal
Kilojoules
514 kj
Matières grasses
4.1 g
dont Acides gras saturés
1.70 g
Glucides
0.4 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
21.1 g
Sel
0.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et + 4°C;
Durée totale du produit :12
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations