Description
Caractéristiques des filets : Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique. Découpe +/- 10g
3 jours
Ingrédients : Filet de truite Origine avec peau, sans arêtes de 200-400g issu de l'élevage français
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
114 kcal
Kilojoules
477 kj
Matières grasses
3.6 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
0.8 g
dont Sucres
0.1 g
Protéines
19.6 g
Sel
0.14 g
Durée totale du produit :7
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations