
Description
Foie gras de canard entier au piment d'Espelette.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Foie gras de canard (origine France), sel, piment d'Espelette AOP 0.6%, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l¿opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d¿une lyre.
Kilocalories
550 kcal
Kilojoules
2302 kj
Matières grasses
57.0 g
dont Acides gras saturés
25.00 g
Glucides
2.2 g
dont Sucres
1.4 g
Fibres
0.6 g
Protéines
7.1 g
Sel
1.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et 4°C.
Durée totale du produit :730
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations