Frites préfrites bi-température calibre 7/7
SurgeléDescription
Pommes frites coupées droites, préfrites et surgelées.
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre (96,9%), huile de tournesol (3,0%).
Allergènes :
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Domestique : 175°C (347°F) pendant 4,5-5,5 min. Industriel : 175°C (347°F) pendant 3 - 3,5 min. Préchauffez l'huile. Remplissez le panier jusqu'à la moitié et faires frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Kilocalories
118 kcal
Kilojoules
494 kj
Matières grasses
3.2 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
20.0 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
2.7 g
Protéines
2.3 g
Sel
0.06 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C, jusqu'à la date limité de consommation. -12°C, jusqu'à 1 mois. -6°C, jusqu'à 1 semaine. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Conditions de stockage après ouverture :Au réfrigérateur 4°C : retail 24 heures/foodservice 4 jours.
Durée totale du produit :Maximum 24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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