Description
Le Grand Duc. Fromage au lait de vaches. Affinage : 3 mois minimum.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait (origine France), Ferments lactiques, Présure, Sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Chambrer à température ambiante pendant 1 h avant dégustation. Retirer la croûte.
Kilocalories
355 kcal
Kilojoules
1485 kj
Matières grasses
29.0 g
dont Acides gras saturés
19.80 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
23.0 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conservation au froid entre 2°C et 6°C (conformément à l¿arrêté ministériel du 21 décembre 2009).
Durée totale du produit :DDM (date d¿émission du BL) : 50 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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