Description
Hampe de bœuf marinée 160g sous-vide 2x5.
5 jours
Ingrédients : Viande bovine (hampe) (90%) ; eau, sel, correcteur d¿acidité : citrate de sodium, conservateur : acétate de sodium, extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose, poivre blanc. Origine viande : Union Européenne - Royaume-Uni.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Poêle /Plancha : Cuisson à la poêle ou à la plancha quelques minutes selon la cuisson souhaitée. Nous recommandons une cuisson saignante pour une tendreté maximale.
Kilocalories
137 kcal
Kilojoules
575 kj
Matières grasses
6.6 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
19.0 g
Sel
1.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :Après ouverture, sous film alimentaire à 4°C.
Durée totale du produit :DLC : 16 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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