
Description
Jambon cru désossé, non pelé et dégraissé, avec une croûte en V. Non poli sur la face avant. Façonné traditionnellement en poire.
Pays d'origine
Spain
7 jours
Ingrédients : Jambon de porc, Sel.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Produit prêt à être consommé.Destiné au tranchage industriel.
Kilocalories
240 kcal
Kilojoules
1004 kj
Matières grasses
11.2 g
dont Acides gras saturés
4.60 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
33.8 g
Sel
5.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver au réfrigérateur entre 0 et 7°C.
Durée totale du produit :200
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations