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Lapin désossés
RESTAURATION

Lapin désossés

calibre de 700/980 g
Code : 432247
FraisFrais
Poche de 2.4 kg
Colis de 2 poches

Description

Poches de 3 lapins désossés avec un calibre de 700-900gr conditionné sous vide

Pays d'origine

France

5 jours

Ingrédients : Lapin (origine France)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Assaisonnez le lapin avec du sel, du poivre, des épices de votre choix, ajoutez de l'huile d'olive ainsi qu'un fond d'eau puis mettez à cuire dans un four préchauffé a 200°C pendant 15 minutes puis prolonger la cuisson pendant 1 heure a 150°C.

Mode de préparation : A consommer cuit à cœur Cuisson environ 1h entre 150° et 200°.

Kilocalories

115 kcal

Kilojoules

482 kj

Matières grasses

3.7 g

dont Acides gras saturés

1.22 g

Glucides

0.3 g

dont Sucres

0.1 g

Fibres

0.0 g

Protéines

20.2 g

Sel

0.12 g

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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