Description
Poches de 3 lapins désossés avec un calibre de 700-900gr conditionné sous vide
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Lapin (origine France)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Assaisonnez le lapin avec du sel, du poivre, des épices de votre choix, ajoutez de l'huile d'olive ainsi qu'un fond d'eau puis mettez à cuire dans un four préchauffé a 200°C pendant 15 minutes puis prolonger la cuisson pendant 1 heure a 150°C.
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur Cuisson environ 1h entre 150° et 200°.
Kilocalories
115 kcal
Kilojoules
482 kj
Matières grasses
3.7 g
dont Acides gras saturés
1.22 g
Glucides
0.3 g
dont Sucres
0.1 g
Fibres
0.0 g
Protéines
20.2 g
Sel
0.12 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Durée totale du produit : 12 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations