Magret de canard IGP du sud ouest

Informations supplémentaires

Savoureux et tendre, le magret de canard IGP est un mets de qualité qui se déguste toute l'année. Il se prête à de multiples préparations et cuissons. Optez pour le magret de canard du sud-ouest en 300 g Pierre Fossat pour régaler votre clientèle.

Caractéristiques

Le magret de canard entier et cru présente un poids de 300-350 g. Cuit dans les règles de l'art, il offre un goût riche et de caractère.

Transgourmet vous propose le magret de canard IGP du sud-ouest Pierre Fosset en colis frais de 15 pièces.

Parcourez la fiche produit pour en savoir plus sur les modes de conservation ou sur les valeurs nutritionnelles (matières grasses, protéines...).

Utilisations

Le magret de canard IGP est un morceau de viande noble très apprécié pour sa jutosité et sa tendreté. Il peut être cuisiné entier ou découpé en morceaux ou en lanières selon la recette que vous envisagez.

Cette viande maigre se prête à de nombreuses cuissons : au gril, à la poêle ou au four. Elle s'accompagne idéalement de saveurs aigres-douces, de fruits ou d'agrumes.

La gamme Pierre Fossat

Votre grossiste vous réserve une large sélection de produits Pierre Fossat. Du bloc de foie gras à la cuisse confite, en passant par les gésiers et les saucisses, vous disposez d'une grande variété de spécialités à base de canard.

Jetez un œil à l'offre variée et complète de Transgourmet pour effectuer en même temps tous vos achats. Vous pouvez vous appuyer sur un catalogue de plus de 30 000 produits alimentaires et non alimentaires pour trouver tous vos ingrédients. Saucissons label rouge, fromages frais, jambon fumé... faites le tour de nos rayons sans attendre. 

Vous cherchez des idées pour vos plats ou vos salades ? Pensez au magret de canard séché et fumé. Celui-ci convient aussi parfaitement à l'apéritif.