
Description
Produit conditionné sous atmosphère protectrice / Poids net: 250g Environ 70 tranches Traitement du produit : séché-fumé tranché Caractéristiques organoleptiques: - Aspect: tranches de magrets alignées sur deux rangées - Couleur: brun rouge foncé - Saveur: viande fumée - Texture: moelleuse à fondante - Goût: spécifique - Texture: moelleuse à fondante - Goût: spécifique
Pays d'origine
France
10 jours
Ingrédients : Magret de canard (origine : France) , sel, ferments lactiques, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Idéal à l'apéritif (sur une brochette), en entrée ou en salade.
Mode de préparation : Sortir le produit de son emballage 10 minutes avant de le consommer
Kilocalories
354 kcal
Kilojoules
1481 kj
Matières grasses
30.0 g
dont Acides gras saturés
10.00 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.8 g
Protéines
20.0 g
Sel
3.60 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C
Durée totale du produit :90
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations