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Mini croque finger comté aop et truffe blanche d'été

Mini croque finger comté aop et truffe blanche d'été

Code : 609168
SurgeléSurgelé
Portion de 8.281 g
Boite de 32 portions

Description

32 mini-croques finger à base de comté et de brisures de truffe blanche d¿été.32 canapés : garniture à base de comté et brisures de truffe blanche d¿été (Tuber aestivum) (1,2%), pain de mie à l'huile d'olive 0,3%, aromatisés, surgelés.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Sauce béchamel reconstituée [eau, amidons (blé, maïs), lactosérum en poudre, farine de blé, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre], farine de blé, Comté 16,2%, eau, beurre, truffe blanche d'été (Tuber aestivum) 1,2%, lait écrémé en poudre, levure, fleur de sel, jus de cuisson de truffe blanche d'été, huile d'olive vierge extra 0,3%, sel, gluten de blé, émulsifiants : E471 et E481, arôme naturel, farine de blé malté, poivre blanc, poivre noir, piment du Mexique, baie rose, poivre vert, antioxydant : E300.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces de crustacé et produits à base de crustacés

Traces de fruits à coques

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de poissons et produits à base de poissons

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Au four - Préchauffer le four en chaleur tournante à 200°C (Th 6/7).- Sans décongélation préalable, sortir les croques de leur emballage et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.- Enfourner à mi-hauteur durant 9 à 10 minutes à 200°C (Th 6/7) (10 à 11 minutes dans un four traditionnel). Ajuster le temps en fonction du type de four et de la coloration obtenue.A consommer chaud à la sortie du four. Ne jamais passer au four à micro-ondes.Ne pas cuire ou griller excessivement les produits.

Kilocalories

242 kcal

Kilojoules

1011 kj

Matières grasses

12.0 g

dont Acides gras saturés

7.90 g

Glucides

24.0 g

dont Sucres

2.8 g

Protéines

9.4 g

Sel

0.97 g

Conditions de stockage avant ouverture :-18 °C minimum.Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Durée totale du produit :540

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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