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Mozzarella cosette
veggie

Mozzarella cosette

Code : 243454
SurgeléSurgelé
Sachet de 2.5 kg
Colis de 4 sachets

Description

Fromage à pâtes filée au lait de vache pasteurisé, conditionné sous atmosphère protectrice, congelé

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Mozzarella (Lait de vache, sel, ferments lactiques (dont lactose), coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique) anti-agglomérant : Amidon de pomme de terre

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Pizzas

Mode de préparation : Destiné à la cuisson. Pour les Pizzas, peut s'utiliser en four à convoyeur ou four à sole.

Kilocalories

314 kcal

Kilojoules

1313 kj

Matières grasses

23.3 g

dont Acides gras saturés

16.30 g

Glucides

2.0 g

dont Sucres

0.5 g

Fibres

0.0 g

Protéines

24.0 g

Sel

1.25 g

Conditions de stockage avant ouverture :4 jours à 4°C +/- 2°C - ne pas recongeler un produit décongelé -

Conditions de stockage après ouverture :¿ -18°C, jusqu'à DDM 10 jours à 4°C +/- 2°C - ne pas recongeler un produit décongelé -

Durée totale du produit :24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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