Description
Préparation de viande de porc crue marinée thym Romarin, aromatisée.Noix de jambon de porc origine UE découpée en pièce de 2,5kg environ.
Pays d'origine
Union Européenne
30 jours
Ingrédients : Viande de porc 79,5 % (origine UE), marinade 20,5% (eau, sirop de glucose, amidon (pomme de terre, mais, pois), sel, fibres végetales, maltodextrine, arômes naturels, épices, plantes aromatiques : thym 0,05%, romarin 0,04%).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortir la noix de jambon de son emballage et la placer congelée dans un four préchauffé à 200°C pendant 10min pour la coloration, baisser le four à 110°C pour une cuisson à cœur (3h30 pour une cuisson à 72°C).A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
189 kcal
Kilojoules
792 kj
Matières grasses
11.6 g
dont Acides gras saturés
3.30 g
Glucides
6.7 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
14.5 g
Sel
1.16 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C.Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :540
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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