Description
Nuggets à base de pois chiches.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pois chiches* (33%), semoule de maïs*, semoule de blé*, chapelure de maïs (farine de maïs, eau, sel, levure)*, double concentré de tomate*, tomates*, flocons de blé*, eau, gluten de blé*, huile de tournesol*, tapioca*, farine de blé*, sel marin, poudre d'oignons grillés*, poivre*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de fruits à coques
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : - A la friteuse : Plonger les nuggets dans une huile à 180 °C env. 2 minutes. - A la sauteuse/plancha : Non conseillé. - Au four : Disposer les nuggets sur des plaques antiadhésives sans rebord de préférence ou dans des bacs gastro, puis vaporiser les produits avec de la matière grasse. Préchauffer à 220 °C en chaleur sèche puis enfourner 10 minutes. Conseils : De préférence, servir immédiatement les produits, sinon les maintenir au chaud, couverts. - Pas de décongélation préalable nécessaire. - Ne jamais cuire les produits dans une sauce. - Ne pas se faire chevaucher les produits sur une plaque. - Les produits sont à faire dorer pour un meilleur rendu (croustillant).
Kilocalories
180 kcal
Kilojoules
753 kj
Matières grasses
4.0 g
dont Acides gras saturés
0.56 g
Glucides
28.0 g
dont Sucres
2.5 g
Fibres
3.7 g
Protéines
8.0 g
Sel
0.66 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C. Liaison froide : disposer les produits surgelés sans les chevaucher directement en bacs gastro ou barquette, sans sauce.
Durée totale du produit :DDM : 24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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