Description
Moule de corde, sac de 5kg, élevage France sur filière épaisseur mini coquille 12mm. Nombre de pièces moyen 100/130 au kilo. Durée d'élevage 11 mois minimum.
2 jours
Ingrédients : Moule de corde (Mytilus Edulis) Zone élevage : France
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
72 kcal
Kilojoules
301 kj
Matières grasses
1.8 g
dont Acides gras saturés
0.45 g
Glucides
2.7 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
11.2 g
Sel
0.85 g
Durée totale du produit :vivant
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