Description
Pavé de bœuf halal mariné aux poivres, 160g, sous-vide, 2x5.
5 jours
Ingrédients : Viande bovine halal attendrie 87.7%; marinade poivre 12.3% [eau, mix poivres 1.3% (épices (dont 0,58% de poivres), sel de mer, protéine végétales hydrolysées, miel de fleur), sel, correcteur d'acidité : citrate de sodium; conservateur : acétate de sodium; extrait d'épice; antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose]. Origine viande : Union Européenne/Royaume-Uni.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Cuisson à la poêle ou à la plancha quelques minutes selon la cuisson souhaitée. Nous recommandons une cuisson saignante pour une tendreté maximale.
Kilocalories
101 kcal
Kilojoules
422 kj
Matières grasses
2.1 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :Sous film alimentaire : à 4°C.
Durée totale du produit :DLC : 14 jours.
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