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Pavé de lieu jaune

Pavé de lieu jaune

calibre 130/150 g
Code : 323873
FraisFrais
Par colis de 3 kg

Description

Lieu Jaune

2 jours

Ingrédients : 100% Lieu Jaune Nom latin: Pollachius pollachius Famille: Gadidés Période d'abondance: Toute l'année, Pic fevrier et mars Mode de pêche: Chalut , Ligne ,Filet Zone de pêche: Atlantique Nord Est

Allergènes :


Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pour une consommation cru ou en sushi, il est nécessaire de congelé le produit à - 20°c pendant au moins 24h .

Kilocalories

67 kcal

Kilojoules

279 kj

Matières grasses

0.6 g

dont Acides gras saturés

0.06 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

15.3 g

Sel

0.40 g

Sodium

0.16 g

Calcium

13.1 mg

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0° et +2°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0° et +2°C

Durée totale du produit : 5 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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