Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 100% Petits pois doux tout venant. * * produits issus de l¿agriculture biologique.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Au four vapeur : Mettre 2,5 kg de Petits pois Bio dans un bac gastronorme perforé et cuire sans couvercle. Laisser chauffer pendant 12 à 14 minutes. À la sauteuse : Graisser le fond de la sauteuse et la préchauffer à 160°C avec un peu d¿eau. Incorporer les Petits pois Bio et cuire 8 minutes en remuant régulièrement. Puis stopper la chauffe et couvrir pendant 18 minutes.
Kilocalories
60 kcal
Kilojoules
250 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
8.7 g
dont Sucres
5.4 g
Fibres
4.5 g
Protéines
5.1 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :- 18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations