Pommes sautées

Mode de préparation : A la friteuse : préchauffer l'huile à 175°C. Plonger les pommes sautées encore surgelées dans l'huile chaude à 175°C. Laisser frire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer le panier, égoutter les pommes sautées soigneusement puis les disposer dans un plat préalablement recouvert de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. A la poêle : préchauffer l'huile dans une poêle. Déposer une couche de pommes sautées et faire frire pendant 10-15 minutes. Remuer de temps en temps pendant la cuisson.

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à -18°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver à -18°C

Durée totale du produit : 24 mois

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