Description
Pouilly-Fumé Cuvée Les Chante-Alouettes Jean-Max Roger Volume : 75cl Couleur : Blanc Pays d'origine : France Situation géographique : Vallée de la Loire, village de Bué. Sols Argilo-calcaires Type d'appellation : AOC Appellation : AOC Pouilly Fumé Degré alcoolique : 12.5% Vol. Notes de dégustation : Œil : La robe est or pâle à reflets verts, brillante Nez : Intense et complexe. Le premier nez apparaît floral. Il s¿ouvre sur des notes de fruits mûrs et confits, avec des évocations d¿écorce d¿orange. De fines touches de vanille et de réglisse complètent l¿olfaction. Bouche : Attaque ronde. Puis on perçoit des sensations de gras et une onctuosité qui communique un beau volume. La finale est relevée par de la nervosité. Les arômes persistent au palais, sur des notes de sous-bois, de citron mûr et de menthe.
Pays d'origine
France
Ingrédients : Cépages : Sauvignon
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Cette cuvée mettra en valeur les produits de la mer : crustacés, coquillages, poissons crus ou cuisinés ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre. Elle est idéale à l'apéritif pour débuter un repas ou à déguster entre amis durant la journée.
Mode de préparation : Température de service 8° à 12°C
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Durée totale du produit :Potentiel de garde 10 à 40 ans
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