Description
Rascasse
2 jours
Ingrédients : 100% Rascasse/ Sébaste Chèvre Rascasse Chapon Zone de pêche: Atlantique Nord Est Nom latin: Helicolenus dactylopterus Scorpaena scrofa Technique de pêche: Chalut Saison: Printemps
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En papillotte au four avec une jardinière de légumes.
Mode de préparation : Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à - 20°c pendant au moins 24h.
Kilocalories
90 kcal
Kilojoules
376 kj
Matières grasses
1.6 g
Glucides
0.0 g
Protéines
18.8 g
Sodium
0.08 g
Vitamine B 12
traces
Potassium
369 mg
Calcium
84.0 mg
Phosphore
216 mg
Magnésium
25.5 mg
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Durée totale du produit :5 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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