Description
Rosette fuseau de campagne à l¿ancienne, fabriquée à partir de viande de porcs nés et élevés en Normandie, nourris à base de céréales et de graines de lin. Fabrication artisanale à partir des meilleurs morceaux de viande de porc fraîche, dont le jambon.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande de porc (origine France) ; sel de mer ; sucre (utilisé uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyaul naturel de porc. Sans gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
399 kcal
Kilojoules
1670 kj
Matières grasses
27.5 g
dont Acides gras saturés
10.50 g
Glucides
0.7 g
dont Sucres
0.7 g
Protéines
37.2 g
Sel
5.02 g
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