
Description
Le rôti d'échine de porc cru sous filet désigne une pièce de viande désossée, issue de la partie supérieure du cou du porc, maintenue de manière régulière par un filet élastique tubulaire et n'ayant subi aucune cuisson préalable.
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Echine de porc crue (origine Bretagne)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
200 kcal
Kilojoules
837 kj
Matières grasses
14.1 g
dont Acides gras saturés
5.40 g
Glucides
0.3 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
18.0 g
Sel
0.18 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et + 4°C;
Durée totale du produit :12
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations