Description
Epaules 4D (découennnées, désossées, dégraissées, dénervées c'est-à-dire sans jarret). Rôti non bardé, mis sous filet. Forme cylindrique sur toute la longueur du rôti, pas de bout de filet qui dépasse ni de viande.
Pays d'origine
Spain
30 jours
Ingrédients : Epaule de porc 4 D origine Espagne 90%, eau, fibre vegetal, sel, maltodextrine,stabilisant (E 407), antioxydants (E331, E301)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Laisser décongeler 8 à 12h au réfrigérateur et cuire au four 1h à 180°C
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur
Kilocalories
197 kcal
Kilojoules
823 kj
Matières grasses
14.5 g
dont Acides gras saturés
5.29 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
1.0 g
Protéines
15.6 g
Sel
0.89 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :-18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations