Description
Rôti de jumeau de bœuf cuit sous vide.
Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Jumeau de bœuf (95%) ; eau ; gélatine bovine ; sel ; arôme naturel ; poivre blanc. Origine viande : UE.
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Consommation froide : Trancher et dresser sur un plat, glacé d'une gelée ou en assiette anglaise. Consommation chaude : Trancher et dresser en assiette chaude, napper d'un jus chaud et servir. Pour la remise en température au four, ranger les tranches en écailles dans un bac gastronome avec le jus ou la sauce.
Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en oeuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.
Kilocalories
94 kcal
Kilojoules
392 kj
Matières grasses
1.3 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Durée totale du produit :DLC : 31 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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