Description
BAS CARRE DE VEAU -8 MOIS, roulé et mis sous filet
Pays d'origine
Union Européenne
30 jours
Ingrédients : BAS CARRE DE VEAU -8 MOIS, sans ligament cervical, affranchi côté entame et paré
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Cuisson rôtie au four traditinnel, ou basse température au four vapeur
Mode de préparation : Décongeler à une température de 0°C à 3°C. Mettre en œuvre comme un produit frais.
Kilocalories
117 kcal
Kilojoules
491 kj
Matières grasses
4.6 g
dont Acides gras saturés
2.20 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
19.0 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage après ouverture :stockage à -18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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