Description
Glaçage thixotrope, au chocolat blanc, prêt à l'emploi, stable à la congélation / décongélation
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Eau; Sirop de glucose-fructose; Sucre; Correcteur d¿acidité: Citrates de calcium; Humectant: Glycérol; Chocolat Blanc 4,5% (Sirop de glucose-fructose; Beurre de cacao; Poudre de LAIT entier); Amidon Modifié; Gélatine de boeuf; Poudre de LAIT entier; Sel; Émulsifiant: Esters citrique s des mono- et diglycérides d'acides gras; Conservateur: Sorbate de potassium; Arôme naturel de vanille.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Chauffer le produit jusqu¿à 45 °C et le laisser refroidir à 35 ¿ 38 °C avant application. Stable à la congélation / décongélation
Kilocalories
231 kcal
Kilojoules
966 kj
Matières grasses
1.7 g
dont Acides gras saturés
1.00 g
Glucides
51.2 g
dont Sucres
34.1 g
Protéines
2.7 g
Sel
0.25 g
Conditions de stockage avant ouverture :Température de stockage: 18 - 22 °C Remarques: À conserver dans un endroit sec et frais, emballage fermé.
Conditions de stockage après ouverture :Après ouverture, à conserver à 4-6 °C et à utiliser de préférence dans les 7 jours
Durée totale du produit :365 Jrs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés