Description
Salsifis coupés 2,5 kg Nombre de part(s) : 17
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Salsifis. Présence fortuite de céleri. Provenance: France / Belgique / Pays-Bas
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Four combi mixte : Départ à -18°C : 20 minutes à 150°C en gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix. Four vapeur : Départ à -18°C : 15 minutes en gastronorme perforé sans couvercle.
Mode de préparation : Four combi mixte : Départ à -18°C : 20 minutes à 150°C en gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix. Four vapeur : Départ à -18°C : 15 minutes en gastronorme perforé sans couvercle.
Kilocalories
40 kcal
Kilojoules
167 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
7.9 g
dont Sucres
0.9 g
Fibres
3.3 g
Protéines
1.6 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé
Durée totale du produit :730 jours / 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations