Description
Sauce béarnaise.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Eau, huile de colza, vinaigre de vin blanc 6,65%, sirop de glucose, amidon modifié, sucre, jaune d'OEUF, sel, herbes 0,79% (estragon, cerfeuil), arôme naturel d'estragon, conservateur : E200, stabilisants : E415-E412, colorants: E150a-E160a, acidifiant: E334, échalote 0.11%, poivre.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Réchauffable au bain-marie à +85°C pendant 4h maximum
Kilocalories
403 kcal
Kilojoules
1686 kj
Matières grasses
41.0 g
dont Acides gras saturés
3.40 g
Glucides
8.0 g
dont Sucres
2.4 g
Protéines
0.5 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à 0+4°C
Durée totale du produit :180 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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