Description
Knorr Base Déshydratée pour sauce Béarnaise 1Kg jusqu'à 7L
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : maltodextrine, amidon modifié, sel, graisse de palme, oignon, extrait de levure, huile de tournesol, sucre, jaune d'ŒUF 1,4%, épaississant (gomme guar), LACTOSE, aromates (estragon 0,6%, cerfeuil, persil), jus de citron, protéines de LAIT, arômes, correcteurs d'acidité (diacétate de sodium, lactate de calcium), épices (curcuma, persil tubéreux), acidifiants (acide citrique, acide lactique). Additifs : E14XX - Amidon modifié - E412 - Gomme guar - E262 - Diacétate de soduim - E327 - Lactate de calcium - E330 - Acide critique - E270 - Acide lactique
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : PRÉPARATION 1. Incorporer la poudre à l'eau froide. 2. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter la sauce pendant 2 minutes. 3. Ajouter le beurre coupé en morceaux (ou de la margarine) et remuer pendant la cuisson. DOSAGE Poudre 150 g 1 kg Eau 800 ml 5,5 L Beurre 200 g 1,35 kg Sauce préparée 1,1 L 7 L
Kilocalories
380 kcal
Kilojoules
1588 kj
Matières grasses
7.9 g
dont Acides gras saturés
3.50 g
Glucides
74.0 g
dont Sucres
5.8 g
Fibres
1.6 g
Protéines
3.1 g
Sel
6.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :au sec et à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture :Bien refermer la boîte après utilisation. À conserver au sec et à température ambiante.
Durée totale du produit :121 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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