Steak haché rond façon bouchère 20% m.g. vbf

5 jours

Systématiquement, le steak haché sous atmosphère protectrice devient brunâtre. A l¿ouverture, après quelques minutes, il reprend sa couleur naturelle. Pour conserver le moelleux du steak, veillez à respecter les principes de base d¿une cuisson pour obtenir une grillade saignante. Cuisson à cœur recommandée pour les jeunes enfants

Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs. Cuisson à cœur recommandée pour les jeunes enfants

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver entre 0 et 2°C.

Conditions de stockage après ouverture :Conserver entre 0 et 2°C

Durée totale du produit :D.L.C. (à partir du jour de conditionnement) : - Sous atmosphère : 12 jours (à 0 / +2°C)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations