
Description
Suprêmes panés végétaux & gourmands - Boite de 3kg Préparation végétale enrobée d'une panure, IQF, avec 10% de protéines de blé Contre type escalope panée de 90g environ
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Eau, huiles végétales (colza, tournesol), protéines texturées de BLE (protéines de BLE 8%, farine de BLE), chapelure (farine de BLE, levure, sel), farine de BLE, fibres végétales (bambou, BLE, pois), stabilisant : méthylcellulose, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné, arôme naturel, sel.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Cuire à coeur avant consommation. Sur produit congelé : - Friteuse : Faire frire 3 min dans une huile chaude à 180°C. - Four mixte : Cuire 8 min dans un four préchauffé à 225°C et 10% d'humidité. Retourner à mi-cuisson. - Four: Cuire 14min dans un four préchauffé à 200°C - MerryChef : Pour 1 suprême, 1min40 à 275° ; MO : 75% ; Grill : 50%. Sur produit décongelé : Décongélation : dans son emballage, 24h entre +1 et +4°C - Friteuse : Faire frire 50 sec dans une huile chaude à 180°C. - Four : Cuire 10min dans un four préchauffé à 200°C. Retourner à mi-cuisson. - Four mixte : Cuire 6 min dans un four préchauffé à 225°C, 10% d'humidité. Retourner à mi-cuisson. - Poêle : Cuire 7min dans une poêle chaude avec de la matière grasse à feu fort, avec couvercle. Retourner à mi-cuisson. Ou cuire 1 min à 70°C à coeur.
Kilocalories
211 kcal
Kilojoules
881 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
1.30 g
Glucides
14.0 g
dont Sucres
0.7 g
Fibres
6.9 g
Protéines
9.4 g
Sel
0.99 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver à -18°C.
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations