Tartare 5 % m.g. VBF s/atmosphère

Informations supplémentaires

Le tartare de bœuf fait partie des plats-phares d'une carte de restaurant. Il plaît aussi bien aux gourmands qu'aux gourmets. Pour proposer une spécialité de qualité, commandez du tartare 5 % pur bœuf Beauvallet Restauration.

Caractéristiques

Le tartare VBF 5 % de matières grasses est élaboré avec 100 % de viande de bœuf hachée d'origine France. Il est conditionné en barquette sous atmosphère protectrice et vendu en portion de 180 g. Transgourmet vous propose des lots de 16 pièces.

Consultez les valeurs nutritionnelles (protéines, matières grasses, kcal...) indiquées plus haut dans la fiche produit si vous voulez en savoir plus.

Préparations

Le tartare pur bœuf se sert tel quel, déjà assaisonné ou non, selon vos préférences. Il peut aussi être préparé comme un steak et cuit sur le grill. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte, de frites ou de pâtes.

Focus sur Beauvallet Restauration

Entreprise familiale créée en 1860, Beauvallet Restauration a su conquérir les chefs par son savoir-faire unique et ses produits de qualité. Vous retrouvez dans le catalogue Transgourmet un large choix de références de la marque, comme du sauté de veau, du steak haché façon bouchère et du gigot avec os.

Passez en revue notre catalogue riche de plus de 30 000 produits alimentaires (beurres, fruits et légumes, boissons...) et non alimentaires (emballages professionnels, articles d'hygiène, petit matériel...) pour trouver tous vos autres ingrédients. Achetez par exemple du fromage Salers AOP, de la rosette en tranches et du carpaccio de bœuf race Angus.

Si vous avez une question sur un produit, sur une marque ou sur la livraison, consultez notre équipe à votre service dès maintenant.