
Description
Tomme pur brebis.La brique à la truffe, 1.1% aromatisée, env. 2.2kg, x2.Fromage de brebis au lait pasteurisé et à la truffe (Tuber aestivum Vittad).Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué et affiné en Aveyron.Affinage : 4 semaines minimum.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé (Origine France), sel, truffe 1.1% (Tuber aestivum Vittad), arôme de truffe, présure, ferments lactiques et d'affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
393 kcal
Kilojoules
1644 kj
Matières grasses
33.0 g
dont Acides gras saturés
21.00 g
Glucides
2.0 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
22.0 g
Sel
1.60 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 2°C et 8°C.
Durée totale du produit :120
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations