Veneziana
Description
Préparation en poudre pour meringues et meringues italiennes.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre; Sirop de glucose; BLANC D'OEUF EN POUDRE (7%); Amidon modifié.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pour un usage professionnel uniquement.
Kilocalories
392 kcal
Kilojoules
1642 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
92.5 g
dont Sucres
87.6 g
Fibres
0.0 g
Protéines
5.6 g
Sel
0.23 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière directe et de la chaleur excessive, de préférence en dessous de 30°C.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière directe et de la chaleur excessive, de préférence en dessous de 30°C.
Durée totale du produit : 365 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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