Description
Vinaigre gastronomique «Unique, les arômes nobles du Banyuls dans un grand vinaigre. » Le vignoble du Cru de Collioure et Banyuls est situé à l'extrême sud de la France au point de rencontre entre les Pyrénées et la Méditerranée, sous le soleil du midi. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière-pays. Notes de dégustation : Œil : Très belle robe rousse, brillante aux reflets cuivrés et ambrés. Nez : Complexe et puissant de pain d'épices, de vanille, de noix fraîche et de raisin de Corinthe. Bouche : Alliant puissance, sucrosité et fraîcheur. Finale très aromatique.
Pays d'origine
France
30 jours
Assaisonne les mescluns de jeunes pousses et les légumes grillés. Etonnant en marinade, il donne de la typicité aux sauces et déglaçages.
Conditions de stockage avant ouverture :A température ambiante
Durée totale du produit :730 jours
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