Description
Vinaigre obtenu exclusivement à partir du vin de Jerez AOP, par fermentation acétique, vieilli en fûts de chêne selon les conditions imposées par l'appellation d'origine protégée (lieu, méthode, législation...) selon la méthode traditionnelle et les caractéristiques organoleptiques et analytiques propres à ce vinaigre.
Pays d'origine
Spain
30 jours
Ingrédients : Vinaigre de vin de Xérès et conservateur métabisulfite de potassium.
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En condiment pour carpaccio viande et poisson, vinaigrettes
Mode de préparation : En assaisonnement
Kilocalories
6 kcal
Kilojoules
23 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
0.9 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
0.0 g
Protéines
0.5 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage avant ouverture : Bien reboucher après chaque utilisation. A température ambiante et à l'abri de la lumière
Conditions de stockage après ouverture : A température ambiante et à l'abri de la lumière
Durée totale du produit : 60 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations