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Wedges avec peau aromatisé

Wedges avec peau aromatisé

Code : 233700
SurgeléSurgelé
Sachet de 2.5 kg
Colis de 4 sachets

60 jours

Ingrédients : Pomme de terre, huile végétale, farine de blé, sel, amidon modifié, amidon épices, ail en poudre, oignon en poudre, poudres à lever (E450 (i)-E500 (ii)), extrait d'épices (paprika, poivre noir), dextrose

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Friteuse professionnelle : à 175°C pendant 3 : 15-3 : 30 minutes jusqu'à croustillant et doré. Agiter le panier à friture au-dessus du niveau de l'huile après 30 secondes. Four à chauffage indirect (préchauffé) : à 200°C pendant 22-24 minutes jusqu'à croustillant et doré.

Kilocalories

149 kcal

Kilojoules

622 kj

Matières grasses

6.2 g

Glucides

20.8 g

Fibres

2.1 g

Protéines

2.4 g

Durée totale du produit :-6°C : 1 semaine -12°C : 1 mois -18°C : 18 mois

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