Fruits a pepins

Ce que vous propose votre grossiste de fruits à pépins

Savoureux et juteux, les raisins, les kiwis, les poires ou encore les pommes vous permettent de concocter des recettes-phares de la gastronomie mondiale. Ils participent aussi à votre créativité. Votre grossiste de fruits à pépins a choisi pour vous les variétés les plus gourmandes et adaptées aux besoins des professionnels des métiers de bouche.

Les saveurs incontournables de l'automne

Les pommes, les poires et les raisins sont les plus connus des fruits à pépins, mais d'autres font aussi le régal des consommateurs comme le coing et le nashi. La plupart d'entre eux se récoltent à l'automne et se dégustent pendant tout l'hiver.

Dans son rayon Fruits et légumes, Transgourmet vous présente un large choix de pommes, de poires et de kiwis. Certains sont issus de l'agriculture bio et cultivés par des producteurs locaux.

La sélection de votre grossiste de fruits à pépins

Figue

Moelleuse et savoureuse, la figue fraîche enchante par ses saveurs subtiles et délicates et par son goût sucré. Elle se déguste rôtie, confite ou pochée dans du vin rouge et intègre aussi bien des desserts que des plats de viandes. Faites votre choix parmi notre gamme comprenant des figues de Solliès, vertes et de Barbarie entre autres.

Kiwi

Reconnaissable à sa peau velue, le kiwi présente une chair ferme et juteuse, qui s'utilise dans les salades de fruits, dans les desserts et dans les pâtisseries. Il peut aussi sublimer des plats de volaille et de viande. Plusieurs variétés vous attendent dans notre rayon à savoir le kiwi vert, jaune ou gold, ainsi que le kiwi rouge ou Kiwaï. Le kiwi jaune se distingue par sa saveur légèrement acidulée. Le kiwi rouge, quant à lui, se démarque par sa peau lisse et son cœur bordé d'un liseré rouge.

Les fruits sont disponibles dans plusieurs calibres. Ils sont vendus soit au kilo soit en colis.

Nashi

Le nashi, très populaire en Asie, offre des saveurs proches de la poire. Sa chair est juteuse, douce et croquante. Cru ou cuit, il peut intégrer de nombreux desserts : tarte, clafoutis, salade de fruits, sorbet...

Vous pouvez commander des nashis en lot de 18, 33 ou 38 fruits ou bien au kilo. 

Poire

Sucrée et juteuse, la poire se prête à de multiples préparations sucrées et salées. Elle complète parfaitement des recettes à base de gibier et de volaille. Elle se décline aussi en une infinité de desserts gourmands, dont les fameuses poires Belle Hélène, au vin et au sirop.

Les variétés les plus savoureuses sont recensées dans notre catalogue : Guyot, Conférence, Passe-crassane, Comice... À vous de choisir !

Pomme

Sa chair croquante et parfumée est incontournable en automne et en hiver. En effet, la pomme se déguste telle quelle, mais elle se cuisine aussi sous diverses formes. Des tartes aux mousses, en passant par les compotes, elle fait partie des ingrédients-phares des boulangers et des pâtissiers. Les restaurateurs, quant à eux, la déclinent en version salée avec des volailles par exemple ou bien sucrée en brochettes ou cuite au four.

Les nombreuses variétés de pommes (Granny Smith, Golden, Juliet...) sont un régal pour le palais comme pour les yeux. Pommes grises, jaunes, vertes, rouges et bicolores : faites le tour de nos nombreuses références. Choisissez en fonction de vos recettes.

Raisin

Ses grains accompagnent des plats sucrés et salés, ainsi que les fromages et les charcuteries. Ils intègrent aussi des pâtisseries. Nous vous présentons une sélection des meilleurs raisins blancs, noirs et roses.

Coing

Gelée, compote ou encore pâte de fruit... : le coing s'apprécie sous différentes formes. Rôti, il s'associe parfaitement avec les gibiers et les volailles. Vous pouvez opter pour lefruit qui vous intéresse, en parcourant nos variétés.

Les points forts de votre distributeur Transgourmet

Fournisseur national des restaurateurs, des traiteurs et des boulangers-pâtissiers, Transgourmet se démarque par son offre complète et ses services de qualité.

Une gamme de produits la plus large possible

Notre catalogue contient plus de 30 000 références alimentaires (épicerie, viandes, boissons...) et non alimentaires (petit matériel, produits d'hygiène, emballages...).

Vous pouvez poursuivre vos recherches dans notre rayon Fruits et légumes pour acheter en fonction de la saison des fraises, des melons, des pastèques et des tomates bio. Une multitude de fruits à noyaux (abricots, cerises, prunes...) et exotiques (mangues, ananas, bananes...) est accessible également. Prenez enfin le temps de découvrir notre grand choix d'agrumes (citrons, mandarines, oranges...) pour des notes de fraîcheur dans vos recettes.

Une livraison unique en 24 h

Nous assurons une seule livraison pour l'ensemble de vos achats (ambiants, frais et surgelés). Nos équipes s'activent par ailleurs pour vous satisfaire en 24 h partout en France.

Des conseillers à votre service

Tournez-vous vers nos experts pour en savoir plus sur un produit ou sur une marque. 

Les pommes, les poires et les raisins offrent en automne et en hiver leurs saveurs délicates et sucrées. Ils garnissent les pâtisseries et complètent les plats sucrés et salés. Pour réaliser toutes vos recettes, vous pouvez compter sur l'offre riche et variée de votre grossiste de fruits à pépins.