Volailles cuites

Trouvez vos ingrédients auprès d'un grossiste de volaille cuite

Quelques tranchettes de poulet rôti dans un sandwich ou dans une salade suffisent pour proposer un plat gourmand et complet. Pour vous concentrer sur d'autres préparations en cuisine, vous pouvez opter pour de la viande déjà rôtie et prête à l'usage. Votre grossiste de volaille cuite vous propose un large choix de références. Parcourez-les sans attendre.

Les avantages des viandes prêtes à l'emploi

Les volailles déjà cuites, entières ou découpées, intéressent les professionnels de la restauration et de la boulangerie pour de multiples raisons. Comme elles ne nécessitent ni préparation, ni cuisson, elles représentent un gain de temps inestimable. Elles peuvent aussi intégrer de nombreuses recettes, allant des sandwichs aux hachis, en passant par les salades et les plats de pâtes. Disposer de viandes de poulet ou de dinde cuites permet enfin de proposer la même qualité de production à vos clients d'une semaine à l'autre, d'un mois à l'autre.

Découvrez nos gammes de produits élaborés frais et surgelés, parfaitement adaptées aux métiers de bouche.

La sélection de votre grossiste de volaille cuite

Poulet

Savoureux et tendre, le poulet fait partie des viandes les plus appréciées des clients. Faible en matière grasse et riche en protéines, il séduit tout le monde, ceux qui cherchent un repas gourmand, comme ceux qui font attention à leur alimentation.

Nous vous réservons un choix large de produits frais et surgelés, à savoir : 

• des filets entiers ou tranchés ;
• de l'effiloché ;
• des émincés ;
• du poulet entier fumé et halal ;
• des pavés ;
• des manchons.

Vous pouvez ainsi élaborer des produits de snacking (salades, sandwichs...) ou boulangers (quiches, vol-au-vent...). Vous pouvez aussi réaliser des recettes à déguster à table en toute facilité.

Différents conditionnements (sachet, poche, barquette...) et poids sont accessibles selon les références. Si vous optez par exemple pour les pavés de poulet cuit, vous commandez un colis de 16 portions. Si vous choisissez les filets rôtis sans la peau, vous achetez un lot de 125 unités.

Dinde

Les tranches de rôti de dinde se dégustent aussi bien froides que chaudes avec des légumes, des pâtes ou avec une purée. Chaudes, elles peuvent se napper de sauce ou de jus. Froides, elles agrémentent parfaitement les buffets, les sandwichs ou les entrées. Passez en revue notre offre comprenant du rôti de filet de dinde cuit frais ou surgelé d'un poids de 2,2 kg. Nous vendons un pack de 3 pièces.

Pourquoi choisir Transgourmet ?

Transgourmet est le fournisseur de référence des restaurateurs, des traiteurs et des boulangers. Nous accompagnons en effet les acteurs des métiers de bouche dans leur quotidien, en cuisine comme dans leur activité.

Une sélection étoffée qui répond à tous

Nous savons que les professionnels n'ont pas tous les mêmes besoins. C'est pourquoi nous avons choisi de rassembler une offre de produits la plus large possible dans toutes les gammes de prix. Notre catalogue intègre plus de 30 000 articles alimentaires (épicerie, fruits et légumes, poissons...) et non alimentaires (contenants jetables, produits d'hygiène, moules...). Il s'adresse à tous les secteurs d'activité (entrée de gamme, bio, haut de gamme...).

Vous pouvez poursuivre vos recherches dans notre catégorie Viandes Volailles Gibier pour acheter en même temps des morceaux de pintade, de lapin ou de chapon. Appuyez-vous sur notre sélection complète pour réserver aussi du poulet fermier IGP et des cuisses de poule surgelées. Garnissez vos plats de fête avec du foie gras de canard d'origine France et de cailles label rouge.

Des moules à cake auxboissons soft, en passant par les matières premières, vous trouvez aisément tout ce qu'il vous faut pour vos recettes et votre activité auprès de Transgourmet.

Une livraison unique pour tous vos achats

Nous disposons de moyens de transport multi-températures. Nous assurons ainsi une seule livraison pour l'ensemble de votre commande, qu'elle réunisse des produits frais, ambiants et surgelés. Nos équipes se démènent par ailleurs pour respecter la chaîne du froid et les normes d'hygiène.

Des conseillers disponibles et réactifs

À votre disposition dès maintenant, nos experts sont en mesure de répondre à toutes vos questions sur un article, une marque ou sur un service. De plus, ils vous épaulent et ils vous guident dans vos achats pour cibler les meilleurs ingrédients de votre nouvelle recette. 

Force de proposition, nos conseillers peuvent aussi élaborer avec vous des solutions pertinentes pour booster votre rentabilité par exemple. Ils peuvent également vous aider à étoffer votre carte sans avoir à réaliser de nouveaux investissements matériels ou à créer une gamme sans gluten, 100 % bio...

Pleines de saveurs et de tendreté, les viandes de poulet et de dinde prêtes à l'emploi s'avèrent pratiques et intéressantes pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie. Disponibles en tranches, en effiloché ou encore en filet, elles se prêtent à de multiples préparations froides et chaudes. Reposez-vous sur la sélection de votre grossiste de volaille cuite pour commander les ingrédients essentiels à vos créations culinaires.