Description
Pâte à bretzel lacée en forme de bretzel, prépoussée, crue, surgelée. Avec un sachet de sel de 140g dans le carton.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine de BLE [farine de BLE, agent de traitement de la farine (E300), farine de BLE malté], eau, huile de colza, levure liquide [levure, sel, stabilisant (E415)], améliorant [farine de BLE, émulsifiant (E472e), GLUTEN de BLE, épaississant (E412), correcteurs d'acidité (E450; E341), farine de BLE malté, <dextrose, agents de traitement de la farine (E300; enzymes (alpha-amylase; xylanase))], sel, correcteur d'acidité (E524). contient les allergènes suivants : gluten. Peut contenir des traces des allergènes suivants : lait, oeuf et soja.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler le produit à température ambiante pendant environ 15 à 20 minutes. Selon l'envie, saler le produit avec le gros fourni. Préchauffer le four à 170°C puis cuire pendant 14 à 16 minutes sans ajouter de vapeur et en laissant l'aération ouverte. Le temps de cuisson peut être variable en fonction du type de four et du degré de cuisson souhaité.
Kilocalories
242 kcal
Kilojoules
1011 kj
Matières grasses
4.4 g
dont Acides gras saturés
0.70 g
Glucides
43.7 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
2.7 g
Protéines
6.8 g
Sel
1.63 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C mais bien refermer les sachets
Durée totale du produit :180 jours
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