Biscuits salés

L'offre de votre grossiste de biscuits salés à découvrir

Souvent incontournables au moment de l'apéritif, les crackers, les gressins et les bretzels enchantent les clients. Ils servent d'amuse-bouches et de produits d'accueil en restauration. Ils complètent une carte de snacking et de vente à emporter en boulangerie-pâtisserie. Faites le tour de la sélection de votre grossiste de biscuits salés pour acheter vos produits de grignotage.

Des indispensables en restauration et en boulangerie

Les biscuits salés sont intéressants pour de nombreux métiers de bouche. En restauration commerciale ou collective, ils agrémentent les apéritifs et peuvent intégrer des créations culinaires (sous forme de chapelure ou de crumble par exemple). En boulangerie-pâtisserie, ils complètent parfaitement une offre de snacking. En effet, ils peuvent se consommer avant un sandwich ou une salade au moment du déjeuner. Ils peuvent également s'acheter à tout moment de la journée pour combler une petite fringale.

Grand choix de références chez votre grossiste de biscuits salés

Biscuits salés

Ils se déclinent dans une multitude de formes et de saveurs, ce qui permet de contenter tous les clients. Passez en revue notre sélection de gâteaux salés intégrant entre autres des crackers au sésame, crème oignon ou goût pizza. Découvrez aussi les feuilles d'automne à garnir et les feuilles de riz rondes pour créer vos propres amuse-bouches.

Ces spécialités sont disponibles en paquet ou en sachet de poids variable. Chez Transgourmet, nous les vendons en lot de plusieurs unités.

Bretzel

Pâtisserie salée traditionnelle emblématique de l'Alsace, le bretzel est confectionné à partir d'une pâte à brioche et est saupoudré de gros sel. Il se reconnaît facilement à sa forme particulière de nœud. Vous pouvez choisir des bretzels crus surgelés prêts-à-cuire de différents calibres (40 g, 95 g ou 250 g). Il vous suffit de les décongeler à température ambiante et de les mettre au four pendant environ 15 minutes. Vous disposez aussi en surgelé de bretzels cuits nature ou garnis de lard et de fromage.

Pour vos apéritifs, vous pouvez compter sur des biscuits salés de petit format provenant de grandes marques, comme Ancel et Boehli.

Gressin

Ces petits pains secs et croustillants d'origine italienne se trempent généralement dans des sauces (guacamole, caviar d'aubergine, tapenade d'olives, houmous...) au moment de l'apéritif. Ils se dégustent aussi en entrée avec une tranche de jambon de Parme, que l'on enroule autour, avec une verrine ou une salade de tomates.

Différentes déclinaisons vous attendent, à savoir : 

• pois chiches et thym ;
• sésame ;
• thym sans gluten et bio...

Sélectionnez vos gressins en sachet de 120 g ou en sac de 1 kg, comme vous préférez.

Mélanges

Les assortiments de gâteaux salés sont un bon moyen de disposer de plusieurs goûts différents en même temps. Chaque client peut ainsi choisir selon ses préférences. Nous vous proposons des mélanges de crackers en boîte de la marque Belin, ainsi que des mix de cacahuètes et crackers de riz salés et épicés conditionnés en seau de 5 kg.

Zoom sur les marques exclusives Transgourmet

Pour satisfaire les attentes de tous les professionnels, nous développons des marques propres. Celles-ci rassemblent des produits sélectionnés avec soin et présentent des prix intéressants.

Dans la catégorie Biscuits salés, vous retrouvez notamment TGT Quality, qui met en avant des tarifs compétitifs et des produits innovants de même qualité que celle des marques référentes du marché. 

Les avantages de votre fournisseur Transgourmet

Distributeur national, Transgourmet s'adresse à tous les professionnels des métiers de bouche :restaurateurs, traiteurs, boulangers-pâtissiers, chocolatiers... Nous gérons un catalogue complet et global riche de plus de 30 000 produits alimentaires (farine, boissons, fruits et légumes...) et non alimentaires (hygiène, petit matériel, contenants jetables...).

Un seul interlocuteur pour tous vos achats

Vous pouvez commander tous les articles, aliments et ingrédients dont vous avez besoin auprès de votre grossiste. Vous recherchez des amandes grillées, des olives et des chips pour compléter votre offre apéritive ? Explorez notre rayon Épicerie. Vous voulez acheter du café, du chocolat de couverture et des paquets de cookies ? Profitez de nos gammes variées pour renouveler facilement votre stock.

Une livraison unique

Nous possédons des moyens de transport multi-températures. Ils nous permettent de livrer l'ensemble de votre commande (produits frais, ambiants et surgelés) en une seule fois et de respecter soigneusement la chaîne du froid et les normes d'hygiène.

Des conseillers prêts à vous accompagner

Vous avez besoin de renseignements complémentaires sur un produit ou un fabricant ? Vous souhaitez en savoir plus sur notre livraison ? Rapprochez-vous sans attendre de nos experts. Ils se chargent de vous répondre en toute transparence et avec efficacité. Ils peuvent également vous accompagner dans vos achats ou dans votre activité, si vous voulez améliorer votre rentabilité par exemple.

Au restaurant, les gâteaux salés, comme les gressins, les bretzels et les crackers, participent à l'accueil de vos clients. En snacking ou en boulangerie, ils font partie des produits de grignotage incontournables, au même titre que les goûters fourrés. Vous pouvez vous reposer sur le catalogue varié de votre grossiste de biscuits salés pour trouver les références à ajouter à votre carte.