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Brioche suisse longue chocolat pret à cuire
veggie

Brioche suisse longue chocolat pret à cuire

Code : 970777
SurgeléSurgelé
Portion de 100 g
Colis de 70 portions

Description

Suisse chocolat 100g au beurre fin, prête à cuire surgelé

Pays d'origine

Portugal

30 jours

Ingrédients : Crème pâtissière (eau, sucre, amidon modifié, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (acétate de calcium, diphosphate tétrasodique, orthophosphate disodique), extrait de fruits et de plantes (carotte, paprika, curcuma), arôme naturel), farine de BLE, eau, Pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), BEURRE fin 10%, levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé, enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Contient : gluten, oeufs, soja, produits laitiers. Peut contenir : traces de fruits à coque.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Soja et produits à base de soja

Oeufs et produits à base d'oeufs

Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mise sur plaque (600 x 400) 12 unités par plaque Décongélation environ 20 min à température ambiante Cuisson (en four ventilé) environ 16 min à 165°C Nota : chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel.

Mode de préparation : Mise sur plaque (600 x 400) 12 unités par plaque Décongélation environ 20 min à température ambiante Cuisson (en four ventilé) environ 16 min à 165°C Nota : chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel.

Kilocalories

270 kcal

Kilojoules

1131 kj

Matières grasses

11.0 g

dont Acides gras saturés

7.00 g

Glucides

38.0 g

dont Sucres

16.0 g

Fibres

2.1 g

Protéines

4.8 g

Sel

0.66 g

Sodium

0.28 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage, carton et sachet fermés NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Conditions de stockage après ouverture :A conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Durée totale du produit :270 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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