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Briochette crue

Briochette crue

Code : 234157
SurgeléSurgelé
Portion de 60 g
Colis de 110 portions

Description

110 boules brioche ,60g, crues, surgelées

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Farine de blé, beurre (lait) 15%, œuf, sucre, lait, eau, levure, gluten de blé, sel, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes* Trace possible : sulfites, soja, fruits à coque

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces d'anhydride sulfureux et sulfites

Traces de fruits à coques

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pousse du produit congelé : 2h30-3h à 24°C. Laisser reposer quelques minutes. Dorage produit. Préchauffage du four à 180°C. Cuisson : environ 15 minutes à 160°C.

Kilocalories

343 kcal

Kilojoules

1435 kj

Matières grasses

15.0 g

dont Acides gras saturés

9.10 g

Glucides

43.0 g

dont Sucres

11.0 g

Protéines

9.0 g

Sel

1.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :- 18° C

Durée totale du produit :180 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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