Description
Bûche mangue ananas, 380 g, 6/8 parts, x8.Biscuit génoise garni nature garni d'une mousse, d'une compotée et d'un coulis à la mangue, et d'une mousse à l'ananas, surgelé.160 x 75 x 75 mm.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Crème UHT (crème de LAIT, stabilisant : E407), sucre, pulpe de mangue 11%, ananas pulpe 8%, eau, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : E440, E406, acidifiant : E330, épaississants : E410, E415, conservateur : E202), mangue 5%, farine de BLE, ŒUFS entiers, émulsifiants : E472a (LAIT), E472b, E477 (sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé), blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, épaississant : E415), stabilisants : sirop de sorbitol et glycérol, gélatine bovine, éclats de crêpe (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), gélifiant : E440ii, dextrose, poudre de LAIT entier, colorants : E162, E120, E160, sirop de glucose, fibres d'AVOINE, poudre à lever : E450i, E500ii (BLE), arôme naturel d'ananas 0.1%.Décor : plaquette en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille, poudre de cacao).
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongeler le produit 3 à 6 heures à 4°C.
Kilocalories
248 kcal
Kilojoules
1038 kj
Matières grasses
11.0 g
dont Acides gras saturés
7.40 g
Glucides
34.0 g
dont Sucres
27.0 g
Protéines
3.3 g
Sel
0.18 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C.Ne jamais recongeler un produit décongelé.. Conserver à 4°C.
Durée totale du produit :547
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