Description
Burrata 200 g : Préparation fromagère constituée d'une pâte filée en forme de petit sac contenant de la crème et de la mozzarella hachée. Fabrication italienne Pays d'origine, de provenance et de transformation : Italie Originaire des Pouilles, dans le sud de l'Italie, la Burrata, très appréciée des Italiens et de plus en plus des Français, est une cousine de la Mozzarella. Elle a pris son enveloppe et y à ajouter un coeur crémeux, qui, accompagnée d'huile d'olive ou bien d'une crème balsamique, saura satisfaire vos clients.
Pays d'origine
Italy
5 jours
Ingrédients : Enveloppe de mozzarella (LAIT, CREME UHT (25%), sel, présure). Correcteur d'acidité : acide citrique E270.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
212 kcal
Kilojoules
888 kj
Matières grasses
17.0 g
dont Acides gras saturés
12.00 g
Glucides
0.8 g
dont Sucres
0.8 g
Fibres
0.0 g
Protéines
14.0 g
Sel
0.33 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit :18 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés