
Description
Fromage pâte fraîche
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : fromage (dont lait 72% et crème 24% - origine: France), eau, sel, poivrons rouges déshydratés, sucre, oignon en poudre, épices, conservateur : sorbate de potassium, arômes, colorant : extrait de paprika. Contient : blé.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En sauce et tartinage. A froid et à chaud
Mode de préparation : Cantadou s'utilise pour les sauces et en tartinage. En sauce froide pour les crudités : type sauce pour salade (pour 5 L de sauce : 2,5kg de Cantadou + 2,5kg de bouillon ou eau) ou type sauce enrobage (pour 5 L de sauce : 4kg de Cantadou +1kg de bouillon ou eau). En sauce chaude pour les nappages de poisson, viande, pâtes (pour 5L de sauce : 2,5kg de Cantadou + 2,5kg de bouillon ou eau)... Cantadou s'utilise aussi en tartinage pour les sandwichs froids ou chauds, pour les canapés...
Kilocalories
310 kcal
Kilojoules
1295 kj
Matières grasses
29.5 g
dont Acides gras saturés
19.50 g
Glucides
4.0 g
dont Sucres
3.0 g
Protéines
7.0 g
Sel
1.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :Tenir au froid entre +2°C et +6°C
Durée totale du produit :44 jours
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