Description
Cocktail de fruits de mer précuits surgelés, sachet de 1kg.
30 jours
Ingrédients : - 30% +/-6% Moules du Pacifique décortiquées cuites (Mytilus chilensis élevées au Chili), ou Moules décortiquées cuites (Mytilus edulis pêchées à la drague en Océan Atlantique Nord-Est : en mer du Nord ou en Skagerrak et Kattegat). - 30% +/-6% Anneaux ou lamelles de calmars blanchis (Loligo spp pêchés au chalut en Océan Indien ou en Océan Pacifique centre ouest, sel, stabilisants : E330, E331), ou lamelles de seiches blanchies (Sepia spp pêchées au chalut en Océan Indien), sel, stabilisants : E330, E331. - 20% +/-4% Crevettes décortiquées blanchies (Metapenaeus spp ou Solenocera spp ou Parapenaeopsis spp pêchées au chalut en Océan Indien, eau, sel, stabilisants : E330, E331, colorant E160c). - 20% +/-4% Noix de Saint Jacques blanchies (Zygochlamys patagonica, origine Argentine pêchées au chalut en Océan Altantique Sud-Ouest, ou Argopecten circularis, origine Mexique pêchées à la main en Océan Pacifique).
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Crustacé et produits à base de crustacés
Traces de poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler le produit au réfrigérateur hors de l'emballage. Rincez avant utilisation. Assortiment de fruits de mer blanchis à cuisiner. A l'état décongelé : faites cuire le produit 4 minutes à la poêle à feu vif ou à l'état congelé : 3 minutes à l'eau bouillante. Ne pas recongeler après décongélation.
Kilocalories
85 kcal
Kilojoules
356 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.30 g
Glucides
3.0 g
dont Sucres
0.3 g
Protéines
16.0 g
Sel
0.73 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver à -18°C minimum, à consommer de préférence avant la date indiquée sur le carton.
Durée totale du produit :DLUO : 24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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