
Description
Préparation pour Crème Anglaise, parfum Vanille.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre, amidon modifié, sirop de glucose, épaississant (gomme xanthane), arôme, colorants (norbixine de rocou, riboflavine).
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pour 1/2 Sachet (650g) de poudre, ajouter 5L de lait 1/2 écrémé. 1) Porter le lait à ébullition. Verser la préparation alsa dans un récipient profond. 2) Verser le lait bouillant dans la préparation alsa et mélanger vivement avec un fouet pendant 1 minute. 3) Réserver au frais et servir après complet refroidissement.
Kilocalories
388 kcal
Kilojoules
1625 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
97.0 g
dont Sucres
78.0 g
Fibres
1.4 g
Protéines
0.1 g
Sel
0.19 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés au réfrigérateur.
Durée totale du produit :12 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations